好吃的猪肉韭菜陷饺子怎么做美味好吃
来源:飘香吧 2.21W
准备时间:1分钟 烹饪时间:1分钟无论南方人还是北方人都喜欢吃饺子,饺子的种类很多,馅也有很多种,每个人喜欢的口味不一样,但最常见的就是猪肉韭菜陷饺子。今天我们就要教大家做好吃的猪肉韭菜陷饺子,相信大家一定会喜欢的,里面的馅大家可以根据自己的口味适当改变。
主料
猪肉馅 :500韭菜 :300
面粉 :500
辅料
姜 :少许盐 :适量
鸡精 :适量
酱油 :适量
十三香 :适量
油 :80
水 :230
具体步骤
1.准备好水和饺子粉
2.和成稍微硬一点的面 自然饧发
3.韭菜洗净控水
4.猪肉馅先用调料腌制
5.韭菜去头尾 切成米粒大小
6.放入肉馅里 再放入姜末和油 最后放盐
7.搅拌均匀
8.面揪成一元硬币大小的剂子
9.用擀面杖擀成中间厚周围薄的饺子皮
10.放入适量的馅
11.捏成小饺子
12.水开 饺子下锅