香气浓郁的肉末粉丝怎么做美味好吃

主料

辅料

具体步骤

1.准备食材

2.粉丝提前泡水十五分钟，剪短备用。

3.锅里热油，下入蒜末炒香。

4.下入猪肉泥翻炒

5.炒至变色推一边，下入豆瓣酱、花椒粉、鸡精和老抽炒匀。

6.倒入一碗清水

7.下入粉丝

8.煮至收汁，撒点葱花即可

9.出锅

烹饪技巧

豆瓣酱本身就咸，还加了老抽，无需加盐了。