玉盘珍馐的蚝油生菜怎么做美味好吃
来源:飘香吧 3.02W
准备时间:无 烹饪时间:10分钟主料
生菜 :2小棵辅料
糖 :适量淀粉 :适量
香油 :少许
水 :适量
油 :适量
蒜 :4瓣
蚝油 :适量
酱油 :适量
醋 :适量
1.生菜洗净控水
2.锅中烧水,加入少许油和盐
3.烧开水过程中,把蒜切碎,调汁,把蚝油,醋、糖、酱油、淀粉、再加入少许香油和水调和在一起备用
4.水开后放入生菜,翻个个就可以了,捞出沥干水份
5.锅中倒入油烧热后放入蒜末炒一下
6.放入调好的汤汁
7.当产生浓浓的气泡时关火
8.把汤汁浇在生菜上即可