自制香酥苹果心怎么做美味好吃
来源:飘香吧 2.52W
准备时间:无 烹饪时间:30分钟主料
鸡蛋 :适量苹果 :适量
辅料
面包糠 :适量炼乳 :适量
2.处理好的苹果片,先在鸡蛋液里浸泡一下。
3.再放到一个装面包糠的碗里沾满面包糠。 因为家里没有面包糠,所以我用的是小小的字母形状的意面代替。
4.小火,锅中放少许油,将苹果片炸至两面金黄。因为我用的是意面,不容易熟,所以用小火。如果用面包糠,中大火就好。
5.配上炼乳吃。 我用的是巧克力味的炼乳。 用意面裹的香酥苹果片,不如裹面包糠那么酥脆。 所以,建议大家还是用面包糠或馒头屑。