好吃的提子慕斯杯怎么做美味好吃
来源:飘香吧 2.28W
准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟提子慕斯杯可以说是一种非常简单的在家就可以自己做的甜品,它选用精选的上等牛奶、提子和蛋黄就可以制作了。牛奶含有大量的微量元素,易于人体肠胃吸收,提子能够补充维生素有益于身体,对于在家想做下午糕点的人来说这将会是一道居家旅游必备的食物。
主料
奶油 :适量牛奶 :适量
蛋黄 :适量
提子 :适量
糖 :适量
吉利丁粉 :适量
辅料
可可粉 :适量具体步骤
提子干用清水浸泡10分钟,清洗干净,沥水,备用,
提子干用清水浸泡10分钟,清洗干净,沥水,备用,
奶中加入吉利丁粉,用微波炉低火叮1分钟,搅拌至溶解,
奶中加入吉利丁粉,用微波炉低火叮1分钟,搅拌至溶解,
趁热加入2个蛋黄搅拌均匀,将蛋黄液分次加入淡奶油中,
搅拌均匀,慕斯液就做好了,
将慕斯液倒入2个玻璃杯中,
撒入提子,将慕斯杯装入保鲜袋中,密封,入冰箱冷藏过夜,
次日,取出后,表面筛上一层可可粉即可。