家常菜辣椒炒豆干怎么做美味好吃
来源:飘香吧 1.24W
准备时间:20分钟 烹饪时间:20分钟主料
豆干 :300麻椒 :80
红尖椒 :100
辅料
大葱 :适量生抽 :适量
姜 :适量
胡椒粉 :适量
油 :适量
盐 :适量
蒜 :适量
1.准备好食材
2.先将辣椒切丝。
3.再将豆干切丝。
4.油热后,将葱姜蒜下锅加少量胡椒粉炒香。
5.先将切好的豆干倒入锅内翻炒,炒至过油即可。
6.加入切好的辣椒翻炒。
7.出锅。
避免糊锅,翻炒过程中加少许水;这几种食材都是很容易炒熟的,所以不需炒的过久。