香滑圆椒肉片面怎么做美味好吃
来源:飘香吧 3.02W
准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟我比较喜欢吃面,家里大人小孩很多都喜欢吃面,所以面食在我家是必不可少的,一般早餐我们都会煮一碗面来吃,有时宵夜也煮上一个面,简单又方便,又能填饱肚子,热量又不会太高,减肥的美眉也特别适合吃。像我的话,就特喜欢圆椒肉片面,加上点肉,又营养,我还喜欢加点圆椒。
主料
面条 :300胡萝卜 :50
瘦肉 :100
圆椒 :50
辅料
油 :适量肉蓉豆酱 :10
盐 :适量
具体步骤
1.资本好面条
2.瘦肉切片
3.圆椒切条,胡萝卜刨丝
4.锅里加入清水,加入油盐
5.待水开后放入面条煮至熟透
6.捞起,过冷河,沥干水分
7.起油锅
8.放入肉片
9.炒至半熟
10.加入少许清水,盖上盖煮至熟
11.盛出
12.放入圆椒
13.加入胡萝卜丝,炒至半熟
14.加入肉片
15.加入盐
16.加入肉蓉豆酱,翻炒均匀
17.加入少量清水煮至熟
18.另烧开水
19.放入已过冷河的面条,煮开便可
20.成品
21.成品
煮面的时候加入油盐,可以预防面条粘连