美味的浓香巧手牛轧糖怎么做美味好吃

浓香巧手牛轧糖作为一道营养美味的美食，所需要的主要食材为棉花糖、花生仁、奶粉。棉花糖味道甜美，富含丰富的热量。花生仁口感清脆味道香美，营养价值丰富，特别是蛋白质等。多种食材的搭配，进过高温精心制作，味道鲜美，营养丰富，嚼劲十足。

主料

辅料

具体步骤

1.准备好所用到的材料。花生提前烤熟，并去掉外皮。

2.小火将黑芝麻炒熟，并加入花生，使花生表面温度升高。

3.将黄油融化。

4.加入棉花糖，全程要用小火，慢慢加热。

5.用刮刀不停的搅拌，直至棉花糖完全融化。

6.关火加入奶粉，拌匀几下。

7.加入黑芝麻和花生搅拌。

8.直到材料全部混合均匀。

9.放入烤盘中整成正方形，晾至不烫手。

10.在糖还微热的时候切最好，完全凉掉会不好切。吃完糖，一定记得要用黑人双效薄荷牙膏刷牙哦，这样才不会起蛀虫。

烹饪技巧

1、烤花生可用160度烘烤10分钟，上色正好。2、全程要保持小火，否则棉花糖融化后容易焦。3、黑芝麻和花生一定要热着掺进棉花糖里，这样凉后切时不会掉出来。4、一定要用不粘锅来做，否则会粘在锅底。