最爱的香干卤肉怎么做美味好吃
来源:飘香吧 5.48K
准备时间:无 烹饪时间:25分钟主料
安溪豆干 :3片辅料
生抽 :适量八角 :少许
白糖 :1匙
老卤水 :适量
十三香 :少许
具体步骤
1.豆干改刀切小块,更入味
2.把八角丢水中煮几分钟盛出
3.在油锅中下一勺糖,变成咖啡色时加少许水,把要一起卤的肉放下去
4.把香干、八角水、老卤水、十三香放锅中
5.下料酒、葱头、生抽
6.卤到颜色红亮,汤汁稍收干
7.香香的卤肉和豆干,有木有让你食指大动?
主料
安溪豆干 :3片辅料
生抽 :适量具体步骤
1.豆干改刀切小块,更入味
2.把八角丢水中煮几分钟盛出
3.在油锅中下一勺糖,变成咖啡色时加少许水,把要一起卤的肉放下去
4.把香干、八角水、老卤水、十三香放锅中
5.下料酒、葱头、生抽
6.卤到颜色红亮,汤汁稍收干
7.香香的卤肉和豆干,有木有让你食指大动?