家常花生炒丁香怎么做美味好吃
来源:飘香吧 2.55W
准备时间:10分钟 烹饪时间:30分钟主料
丁香鱼干 :100g油炸花生 :100g
红辣椒 :5根
葱 :4根
蒜仁 :5粒
酱油 :1大匙
细糖 :1小匙
水 :3大匙
香油 :1小匙
辅料
1. 红辣椒、蒜仁洗净、切碎,葱洗净、切小段,丁香鱼干泡冷水约5分钟后沥干备用。
2. 热锅倒入2大匙油烧热,小火爆香红辣椒及葱、蒜,放入鱼干略炒后加入酱油、细糖及水。
3. 小火慢炒至水分收干,倒入花生炒匀后再撒上香油即可。
主料
丁香鱼干 :100g辅料
1. 红辣椒、蒜仁洗净、切碎,葱洗净、切小段,丁香鱼干泡冷水约5分钟后沥干备用。
2. 热锅倒入2大匙油烧热,小火爆香红辣椒及葱、蒜,放入鱼干略炒后加入酱油、细糖及水。
3. 小火慢炒至水分收干,倒入花生炒匀后再撒上香油即可。