自制雪绵豆沙怎么做美味好吃

来源:飘香吧 2.08W
自制雪绵豆沙怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟

主料

豆沙 :400
鸡蛋清 :三个

辅料

淀粉 :适量
油 :适量

具体步骤

1. 豆沙挤到面板上裹上淀粉,搓成圆球

2. 蛋清打入到盆中,用打蛋器打发到可以立柱筷子

3. 再加入两大勺淀粉,继续打发均匀,将豆沙球裹上打发好的蛋清液

4. 油七成热后下锅,翻滚炸至金黄捞出装盘

5. 用吸油纸控好多余油脂油,撒上白糖即可

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