水煮鲶鱼怎么做美味好吃
来源:飘香吧 1.14W
准备时间:10分钟 烹饪时间:25分钟主料
鲶鱼 :1条油 :适量
盐 :适量
鸡精 :适量
辣椒 :适量
醋 :少量
料酒 :适量
蒜头 :适量
葱 :适量
姜 :适量
蒸鱼鼓油 :少量
生抽 :适量
辅料
具体步骤
1. 鲶鱼切片
2. 洗净放入碗里,加入盐,生姜生抽,料酒,少量醋腌制30分钟
3. 将油倒入锅内,烧热放入盐,葱段,蒜,姜辣椒,在放入开水,加入其他的调料,水煮沸了放入鲶鱼,鱼发白了就可以出锅了…
4. 出锅后撒入香葱…