好吃又好看的韭菜肉鸡蛋饺子怎么做美味好吃
来源：飘香吧 2.02W
说起饺子，不同地区的老百姓有各自偏爱的馅儿。但是好吃又好看的韭菜肉鸡蛋饺子却不受地域的限制，一直以来受到大江南北人民的喜爱。饺子不仅可以作为主食，也可以当一道菜出现在老百姓的饭桌上。更为重要的一点是，在北方的除夕夜的餐桌上，饺子是必不可少的。
主料
韭菜 ：100辅料
鸡蛋 ：50具体步骤
肉馅放在大碗内，加和适量盐、酱油及姜末，放在一边入味。
鸡蛋烹好，烹的过程中用筷子不停的搅拌，使烹好的鸡蛋很碎
韭菜切碎备用
面放在一边饧着，这个时候可以把切好的韭菜倒入肉馅中，把馅料拌匀，包饺子。
锅中水烧开，就可以下饺子了，煮熟即可
