蘑菇小炒怎么做美味好吃
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准备时间:20分钟 烹饪时间:20分钟主料
豆腐 :200尖椒 :150
蘑菇 :200
鸡蛋 :100
辅料
油 :适量盐 :适量
具体步骤
1.豆腐切块,尖椒洗净切丝,蘑菇洗净撕开,鸡蛋打散成蛋液
2.先将鸡蛋入锅炒熟盛出待用
3.用锅中的底油,下蘑菇翻炒
4.蘑菇会出水,放入豆腐块,正好把豆腐煮一下
5.最后放入尖椒丝和炒好的鸡蛋
6.炒匀即可,出锅前撒盐,并点入香油
主料
豆腐 :200辅料
油 :适量具体步骤
1.豆腐切块,尖椒洗净切丝,蘑菇洗净撕开,鸡蛋打散成蛋液
2.先将鸡蛋入锅炒熟盛出待用
3.用锅中的底油,下蘑菇翻炒
4.蘑菇会出水,放入豆腐块,正好把豆腐煮一下
5.最后放入尖椒丝和炒好的鸡蛋
6.炒匀即可,出锅前撒盐,并点入香油