色香味浓的杯子蛋糕怎么做美味好吃
来源:飘香吧 1.02W
准备时间:20分钟 烹饪时间:20分钟主料
鸡蛋 :2个糖 :24
面粉 :36
油 :20
水 :30
辅料
纸杯 :6个1.蛋黄蛋白分开
2.蛋黄中加油,水,面粉,4g糖,拌匀
3.蛋白中加20g糖打到硬,可以倒扣,纹路不消失
4.先把三分之一的蛋白拌到面糊中,上下翻拌,再倒回蛋白糊内,上下翻拌,动作要快
5.把蛋糕糊装入裱花袋
6.挤入纸杯
7.烤箱下层,170℃,烤20分钟
无
主料
鸡蛋 :2个辅料
纸杯 :6个1.蛋黄蛋白分开
2.蛋黄中加油,水,面粉,4g糖,拌匀
3.蛋白中加20g糖打到硬,可以倒扣,纹路不消失
4.先把三分之一的蛋白拌到面糊中,上下翻拌,再倒回蛋白糊内,上下翻拌,动作要快
5.把蛋糕糊装入裱花袋
6.挤入纸杯
7.烤箱下层,170℃,烤20分钟
无