美味青椒洋葱羊肉卷怎么做美味好吃

青椒洋葱羊肉卷 是一道美味的菜，由羊肉搭配青椒和不同的调味料烹饪而成，所以说这道佳肴里蔬菜的分量是合适的，提供人体所需的纤维素，肉类十分充足，提供大家所需要的能量。这道菜肴颜色十分丰富，让这道菜肴看起来就十分吸引。喜欢这种食物可以按照步骤制作。

主料

辅料

具体步骤

1.青椒洋葱生姜切片备用，

2.羊肉卷不要化开，备用

3.锅中放水，料酒，姜片，煮开下入羊肉卷。

4.焯至羊肉卷变色，捞出备用

5.锅中放油，加入姜片，洋葱，炒到洋葱有点变软。

6.加入羊肉卷，青椒片翻炒。加入生抽，盐，糖，少许水，继续翻炒，炒到青椒断生，即可。

7.这是清空冰箱火锅料的方法，其实羊肉卷炒制也很好吃。