芫爆肉片怎么做美味好吃
来源:飘香吧 1.53W
准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟主料
香菜 :150五花肉片 :100
辅料
冰糖老抽 :半汤匙盐 :适量
胡椒粉 :适量
香醋 :半汤匙
豆豉 :1勺
1.香菜洗净去根,肉片洗净
2.香菜根茎和叶子分开,切段
3.热锅下入肉片爆炒出油分后,下入一勺豆豉炒香后
4.下入香菜根茎段
5.下入叶子,放入老抽,香醋和盐胡椒粉翻炒均匀出锅
6.很独特的味道哦
香菜最后放入要快炒,防止叶子变得不脆嫩
主料
香菜 :150辅料
冰糖老抽 :半汤匙1.香菜洗净去根,肉片洗净
2.香菜根茎和叶子分开,切段
3.热锅下入肉片爆炒出油分后,下入一勺豆豉炒香后
4.下入香菜根茎段
5.下入叶子,放入老抽,香醋和盐胡椒粉翻炒均匀出锅
6.很独特的味道哦
香菜最后放入要快炒,防止叶子变得不脆嫩