美味的炸鳕鱼怎么做美味好吃
来源:飘香吧 2.19W
准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟主料
鳕鱼 :2块辅料
面包糠 :适量油 :适量
料酒 :适量
黑胡椒 :适量
淀粉 :适量
鸡蛋 :适量
盐 :适量
具体步骤
1.鳕鱼两块,清晰干净,光顾这个西忘记拍了,用这个代替下哈!
2.片成大小适中均等的鳕鱼片,放入盐,料酒,黑胡椒拌匀,腌制20分钟!
3.蛋液打散,腌好的学鱼片沾下淀粉,裹上蛋液!
4.再沾上面包糠!
5.全部裹好备用!
6.锅中倒由,待油温五成热时,下如裹好的鳕鱼,炸至两面金黄!
7.捞出控油!
8.放入厨房纸,吸取多余的油!
9.沾上辣椒油就可以开吃了!
不能吃辣的可以沾番茄酱!我用的韩国辣椒炸的辣椒油!每次吃都辣的爽歪歪!