美味苦瓜炒肉怎么做美味好吃
来源:飘香吧 2.75W
准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟主料
苦瓜 :1条瘦肉末 :150
辅料
盐 :适量胡椒粉 :适量
生姜大蒜 :适量
醋 :适量
油 :适量
1.苦瓜去芯,洗净,切薄片
2.热锅起油,爆香生姜大蒜,倒入瘦肉,炒变色
3.再倒入苦瓜
4.翻炒翻炒
5.最后洒入食盐,醋,胡椒粉,起锅。
若怕苦,可先将苦瓜用盐腌制一会,再冲去盐份。
主料
苦瓜 :1条辅料
盐 :适量1.苦瓜去芯,洗净,切薄片
2.热锅起油,爆香生姜大蒜,倒入瘦肉,炒变色
3.再倒入苦瓜
4.翻炒翻炒
5.最后洒入食盐,醋,胡椒粉,起锅。
若怕苦,可先将苦瓜用盐腌制一会,再冲去盐份。