椰味咖喱鸡怎么做美味好吃
来源:飘香吧 3.26W
准备时间:无 烹饪时间:30分钟主料
鸡胸肉 :910咖喱粉 :15
洋葱 :半个
椰奶 :420毫升
熟番茄 :410
辅料
植物油 :20毫升盐 :适量
胡椒粉 :6
大蒜 :2瓣
糖 :40
1. 取一个大锅置中大火上,放入油和咖喱粉炒热2分钟。加洋葱和大蒜,炒约1分钟。加入鸡肉,翻炒让肉与调料混匀。将火调至中,煮7至10分钟,或直至鸡肉中心不再是粉红色。
2. 加椰奶、番茄块、番茄酱、糖入锅里,并搅拌让它们混匀。盖上锅,再慢煮约30至40分钟即成,其间偶尔搅拌一下。