尖椒小炒拆骨肉怎么做美味好吃
来源:飘香吧 2W
准备时间:30分钟 烹饪时间:30分钟主料
筒子骨 :1斤辅料
尖椒 :5个具体步骤
1.筒子骨放料酒肏水,然后放电饭锅里炖2小时左右,不用太烂,不然肉没有嚼劲。如果是老年人可以烂一点。
2.肉好了以后,取出手工拆下,稍微用刀切一下,也可手撕。
3.锅烧热,倒油,油热以后放葱,蒜,尖椒炒香,倒入拆骨肉,调蚝油,盐,少许生抽调味,翻炒一会即可起锅。
1.拆骨肉不要太烂哦
主料
筒子骨 :1斤辅料
尖椒 :5个具体步骤
1.筒子骨放料酒肏水,然后放电饭锅里炖2小时左右,不用太烂,不然肉没有嚼劲。如果是老年人可以烂一点。
2.肉好了以后,取出手工拆下,稍微用刀切一下,也可手撕。
3.锅烧热,倒油,油热以后放葱,蒜,尖椒炒香,倒入拆骨肉,调蚝油,盐,少许生抽调味,翻炒一会即可起锅。
1.拆骨肉不要太烂哦