美味的冰糖莲子心怎么做美味好吃

美味的冰糖莲子心，主要是由莲子心与冰糖经过熬制而成的一道美味的甜饮，其做法不仅简单，而且营养丰富，口感鲜美爽口，深受人们的喜爱。莲子营养价值高，含有钙、钾以及镁等微量元素，莲子心味苦，性寒，具有止血和清心以及清热等多种功效。

主料

辅料

具体步骤

1.1.准备食材：莲子心、冰糖、（补肾的话再放些桑葚干）

加入调料充分搅拌

3.3.用开水冲泡，盖盖闷5分钟，即可享用。注意：喝完一杯无需倒了重泡，直到没味再换新的食材即可。一天十粒足够了。不怕苦的人，泡过水的莲子心，可以吃掉。

烹饪技巧

我们这里没有新鲜的莲子心，所以买的超市的干品。操作方法简单易行，食材也好找。喜欢甜就多放两块冰糖，不喜欢就少放。还可以放些桑葚干补补肾（我做的时候没买到，所以没放）。心火旺盛造成的失眠，喝了也会有效果。