自制小花卷怎么做美味好吃
来源:飘香吧 5.83K
准备时间:30分钟 烹饪时间:30分钟主料
温水 :150中筋面粉 :300
酵母 :3
辅料
植物油 :适量1.将酵母溶于温水中,倒入面粉,开启和面机,或者手揉也可以,将面团揉成团
2.盖保鲜膜发酵至两倍大,取出排气
3.将面团擀成薄薄的面片,面片表面刷一层油
4.从一端卷起,卷成圆柱状
5.用刀切成如图形状
6.尖角向上,用筷子在中间压一下
7.入蒸锅蒸熟
8.成品
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主料
温水 :150辅料
植物油 :适量1.将酵母溶于温水中,倒入面粉,开启和面机,或者手揉也可以,将面团揉成团
2.盖保鲜膜发酵至两倍大,取出排气
3.将面团擀成薄薄的面片,面片表面刷一层油
4.从一端卷起,卷成圆柱状
5.用刀切成如图形状
6.尖角向上,用筷子在中间压一下
7.入蒸锅蒸熟
8.成品
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