洋葱香菇炒羊肚怎么做美味好吃

香菇的鲜香，体味，让人喜欢。洋葱的营养也是十分的丰富，并且具有很多其它食物不可替代的健康功效，羊肚性味甘温，可补虚健脾等诸多功效，尤其适宜体质赢瘦，虚劳衰弱之人食用。次次非它不可，但是却百吃不厌。想想这道菜名就口水泛滥。

主料

辅料

具体步骤

1.香菇洗净切成块，另备好烧好的羊肚。

2.洋葱切片，葱切细，蒜头切粒，姜切丝。

3.热油炒香姜蒜粒。

4.倒入香菇块爆炒。

5.加入红烧过的羊肚（羊肚的制作方法：）

6.淋入少许的卤汁，生抽，料酒，盐炒匀。

7.加入洋葱，红椒丁炒香，最后撒上葱花即可。

8.盛出装盘上菜了！

烹饪技巧

加了卤汁，其它的调味料相应减少量。