自己做的紫薯蛋卷怎么做美味好吃
来源:飘香吧 1.55W
准备时间:30分钟 烹饪时间:30分钟主料
面粉 :400辅料
水 :150紫薯馅 :200
白砂糖 :50
鸡蛋 :1个
酵母 :2
黄油 :20
黑芝麻 :适量
1.称好需用的食材。
2.馅料:紫薯200g+白糖20g+黄油10g。其它料混在一起揉成面团,水留量加,醒置30分钟。
3.将面团切割成三份。
4.取一份面团擀成长条薄片,越薄越好。
5.将紫薯馅均匀抹在上面。
6.重下向上卷成条状。
7.用刀切成小块。
8.摆入烤箱,上下火180度,20分钟。