大蒜爆鸡心怎么做美味好吃
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主料
鸡心 ：300大蒜 ：2头
辅料
具体步骤
1. 鸡心切半白水焯熟
2. 蒜扒开，但不要去皮
3. 准备辣椒，孜然，芝麻和香叶
4. 锅上油，把蒜炒至微软
5. 加入鸡心一起炒至鸡心稍干
6. 最后出锅前放盐，味精及芝麻，孜然，香叶和辣椒，调料以个人口味来添即可
鸡心一定要干巴的才好吃
大蒜 ：2头
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