火腿面包卷的做法 简单好吃——火腿面包卷 火腿面包卷怎么做
来源:飘香吧 2.52W
“我家原味面包基本上都没人吃,除了我。但是只要加上点馅,那就受欢迎喽,仔仔总是非常的给力,虽说火腿不是很健康,但是为了让仔仔能够高兴地吃早餐,我常常喜欢用面包搭配火腿的方式。有时候为了速度,简单的卷上根火腿就非常好吃拉!今天的这款面包,简单方便,零失败哦!”
食材明细
- 奶香 (口味)
- 烤 (工艺)
- 数小时 (耗时)
- 高级 (难度)
火腿面包卷的做法步骤
1、除黄油和火腿外,所有的食材放入面包桶,和面档工作俩次后放入黄油,发面档开始工作
2、.发面程序结束,面团发酵好
3、取出发酵好的面团,排气
4、把面团擀成薄片,火腿放在中间
5、包裹起来,收口按紧
6、把面团切开,分成几份
7、切面向上,放在温暖的地方进行二发
8、二发好后放在烤箱里180度烤15分钟即可
小窍门
包裹起来的时候,接口处要稍微按压一下,以免烤制的时候裂开。