烘焙 汉堡 - 简单做汉堡 来源:飘香吧 2.36W “第一次尝试自己做汉堡坯,工艺不复杂,只是比较耗费时间,不过做出的面包很松软,奶香味实足,简单的煎个蛋,放几片火腿,抹点色拉酱,味道已经很不错了哦~” 食材明细主料高筋面粉 (240克)低筋面粉 (60克)牛奶 (190克)辅料糖 (20克)盐 (2克)酵母 (3克)橄榄油 (15克)鸡蛋 (2只)白芝麻 (少许)火腿 (适量)奶香 (口味)烘焙 (工艺)数小时 (耗时)简单 (难度)简单做汉堡的做法步骤1、在面包片上涂上色拉酱,夹入鸡蛋和火腿即可。2、先将面粉、牛奶、橄榄油、糖、盐、酵母放入面包机桶内,启动和面模式进行和面。3、将面团揉至拉出筋膜时,放入容器内,盖上保鲜膜发酵。4、面团要发酵至2倍大小。5、将面团均匀的分割成若干份,擀成圆形,放入模具中进行二次发酵,模具中可撒上些干粉防粘6、面团发酵到2倍大时刷上蛋液,撒上白芝麻,烤箱170度中层,烤45分钟。7、烤好的面包冷却,然后从中间切开。8、平底锅内煎上一个鸡蛋9、在面包上涂上色拉酱,夹入鸡蛋和火腿即可。 简单做汉堡怎么做好吃 简单做汉堡的做法 汉堡 简单做汉堡 简单做汉堡的做法步骤 简单做汉堡的最正宗做法 简单做汉堡怎么做 简单做汉堡的家常做法