南瓜肉桂玛芬的做法 - 南瓜肉桂玛芬怎么做
来源:飘香吧 1.6W
“这个配方是根据孟老师的100道面包修改的”
食材明细
- 甜味 (口味)
- 烘焙 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 简单 (难度)
南瓜肉桂玛芬的做法步骤
1、备好材料,南瓜提前用微波炉叮熟,压成南瓜泥备用
2、鸡蛋磕入盆里,加入白糖
3、搅拌均匀,白糖融化
4、加入色拉油搅拌均匀
5、加入清水(可以换成牛奶)
6、搅拌均匀
7、加入过筛的低粉、泡打粉和肉桂粉
8、拌成无颗粒的面糊
9、在面糊里加入南瓜泥
10、拌均匀
11、用勺子盛入纸托中(我用的大号纸托),装8分满左右。装了6个,还剩下一点装纸杯里了。
12、蛋糕糊放入烤箱,180度,中层,25分钟
13、……
小窍门
1.这个配方是根据孟老师的100道面包修改的。
2.烤箱温度仅供参考,孟老师的烤温是190度,25—30分钟左右,因为我用的纸杯比较小,所以调整了温度。
3.不喜欢肉桂的可以不加哦,一样的好吃。