烘焙 火腿香葱卷的做法 - 火腿香葱卷怎么做 来源:飘香吧 7.35K “这款面包做好了,拿去送人会是一份很意外的礼物,像一朵花,红红绿绿的颜色,比装饰蛋糕还讨喜。” 食材明细主料高筋面粉 (120克)低筋面粉 (30克)水 (70克)全蛋液 (20克)糖 (15克)酵母 (1.5克)盐 (0.35克)黄油 (15克)辅料葱花 (15克)火腿碎 (50克)沙拉酱 (适量)奶香 (口味)烘焙 (工艺)数小时 (耗时)简单 (难度)火腿香葱卷的做法步骤1、准备材料2、除黄油以外的主料放在一起揉,至能拉出稍厚的薄膜,加黄油,再揉,至面团的扩展阶段,在30度,发酵50分钟,至原来的2--2.5倍大3、松弛15分钟,擀成长方形,,下方按出略蔳的指印4、表面涂沙拉酱,指印处不涂,在撒上火腿碎及葱花5、从上向下卷6、收口处捏紧7、均匀分成6份8、如图摆盘,盖上保鲜膜,发酵至原来1.5倍大9、烤箱预热200度,以上下火,180度,18--20分钟 火腿香葱卷怎么做 火腿 火腿香葱卷 火腿香葱卷的做法 火腿香葱卷的最正宗做法 火腿香葱卷的做法步骤 火腿香葱卷的家常做法 火腿香葱卷怎么做好吃 香葱