玉米鸡蛋羹的做法 快手早餐玉米鸡蛋羹 玉米鸡蛋羹怎么做
来源:飘香吧 1.81W
“快手早餐,一只嫩玉米加2个鸡蛋,上屉蒸10分钟左右就OK了,即是主食也是菜,玉米的甜糯,鸡蛋的鲜嫩,挡不住的诱惑,简单,美味,营养。”
食材明细
- 甜味 (口味)
- 蒸 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 普通 (难度)
玉米鸡蛋羹的做法步骤
1、备齐材料
2、玉米用擦板擦碎出浆,打入鸡蛋,搅拌均匀
3、加入盐、油搅拌均匀
4、加入80度以上的开水,通常一个鸡蛋兑这样大小的勺子一勺水即可
5、加入葱花拌匀,撒些枸杞子
6、上蒸屉蒸10分钟
7、鲜嫩的玉米蛋羹出锅,达人孩子都喜欢。