玉米瘦肉羹的做法 养生壶版玉米瘦肉羹 玉米瘦肉羹怎么做
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“玉米中含有大量的营养保健物质,所含的谷胱甘肽,是抗癌因子,玉米中还含有的核黄素、维生素等营养物质对预防心脏病、癌症等疾病有很大的作用。
玉米中含有大量的植物纤维素能加速排除体内毒素,其中天然维生素E则有促进细胞分裂、延缓衰老、降低血清胆固醇、防止皮肤病变的功能。所以玉米对治疗青春痘和痘痘肌肤恢复也有一定的作用。
玉米富含维生素C有长寿、美容作用。玉米胚尖所含的营养物质有增强人体新陈代谢、调整系神经系统功能,能起到使皮肤细嫩光滑,抑制、延缓皱纹产生作用,对痘痘肌肤有相应的调节作用。”
食材明细
- 咸甜 (口味)
- 煮 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
玉米瘦肉羹的做法步骤
1、先处理食材,把玉米用刀从上往下刮粒,然后再把红萝卜切成粒,放一旁备用。
2、瘦肉切成细丁,放入姜丁、料酒、糖、盐、油、淀粉、鸡粉搅拌均匀备用。
3、壶中放入900ML清水,烧开后倒入瘦肉丁及玉米胡萝卜,搅拌后盖上盖子,煮15分钟。
4、至玉米甜味散发出来,打入鸡蛋及葱花快速搅拌均匀,加盐调味即可享用美美的午餐了。
小窍门
今天的午餐从一碗色彩丰富的玉米羹开始吧!最近感冒、咳嗽了,早餐都不怎么爱吃,中午就煮一碗玉米羹,为宝宝加点营养。