腌小根蒜的做法 - 腌小根蒜怎么做
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“春天的时候,回婆婆家去挖野菜的时候,发现了好多小根蒜,挖了一些,请教了朝鲜族的朋友,按照方子腌了,味道还不错。”
食材明细
- 微辣 (口味)
- 拌 (工艺)
- 数小时 (耗时)
- 普通 (难度)
腌小根蒜的做法步骤
1、小根蒜摘洗干净,控水。
2、辣椒酱用温水调开。
3、加入一勺白糖拌匀。
4、倒入到小根蒜中。
5、加入一点醋。
6、加入黑芝麻拌匀腌制,放保鲜盒中放入冰箱。
7、成品图
8、成品图
小窍门
加入醋的时候,加一点就可以了,加多了太酸。