香辣白菜烩鸡蛋的做法 - 香辣白菜烩鸡蛋怎么做
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食材明细
- 中辣 (口味)
- 烩 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
香辣白菜烩鸡蛋的做法步骤
1、将大蒜拍碎,辣椒切小段,蒜苗切小段.
2、把白菜叶子和白菜杆分开切段.
3、鸡蛋打入碗中,加入少许的盐调匀。
4、取锅放入少许的油等到油烧热放入鸡蛋煎匀备用。
5、往锅内放入少量的油,同时放入辣椒和大蒜炒香。
6、炒香辣椒大蒜后放入白菜杆子在加入小半匙的盐,在放入白菜叶子一同炒。
7、等到白菜炒至快熟时放入炒好的鸡蛋。
8、放入少许的生抽和蒜苗炒1分钟就可以出锅。
9、盛入盘子里就可以吃了。