豆豉鲮鱼油麦菜的做法 简单V奢华美味:豆豉鲮鱼油麦菜 豆豉鲮鱼油麦菜怎么做
来源:飘香吧 9.43K
食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 烧 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
豆豉鲮鱼油麦菜的做法步骤
1、材料:豆豉鲮鱼罐头、油麦菜调味:蒜末、水淀粉
2、油麦菜洗净拦腰切断。
3、将鲮鱼切小块。
4、大蒜去皮切末备用。
5、锅置火上少许油烧热、下少许蒜末煸香。
6、下锅大火翻炒断生,盛出码入盘中待用。
7、锅留底油下入剩余蒜末,倒入豆豉鲮鱼块翻炒。
8、待鱼块煎至酥脆,倒入水淀粉大火收浓汤汁,,浇在炒好的油麦菜上即可。