热菜 韭花炒肉的做法 家常小炒——韭花炒肉 韭花炒肉怎么做 来源:飘香吧 6.63K 食材明细主料韭花 (适量)肉片 (适量)辅料干辣椒段 (适量)姜丝 (适量)花椒 (适量)配料十三香 (适量)花生油 (适量)鸡精 (适量)酱油 (适量)咸鲜 (口味)炒 (工艺)十分钟 (耗时)简单 (难度)韭花炒肉的做法步骤1、猪肉洗净切片用酱油,水淀粉腌制待用2、韭花洗净摘去花苞切段3、锅中入较多的猪油4、油热后放入肉片翻炒至变色盛出待用(肉片下锅之前用花生油在拌匀一下)5、锅内余油,再加入适量的菜籽油,放入干辣椒段姜丝和花椒炒香6、下入韭花翻炒均匀后加入一大勺盐翻炒均匀7、炒匀后和入肉片炒匀,加入十三香炒匀,出锅前加入少许鸡精炒匀即可8、出锅装盘 小炒 韭花炒肉怎么做 韭花炒肉的最正宗做法 韭花炒肉的家常做法 韭花炒肉怎么做好吃 家常 韭花炒肉的做法步骤 韭花 家常小炒——韭花炒肉 韭花炒肉 韭花炒肉的做法