咸鸭蛋蒸肉的做法 - 咸鸭蛋蒸肉怎么做
来源:飘香吧 2.45W
食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 蒸 (工艺)
- 三刻钟 (耗时)
- 普通 (难度)
咸鸭蛋蒸肉的做法步骤
1、准备些葱姜用水浸泡。
2、肉馅中打入一个鸡蛋。
3、加入葱姜汁。
4、加生抽,料酒,盐,鸡精,少许糖,白胡椒粉调匀。
5、倒入一个碗中。
6、打入两个自家腌制的鸭蛋。
7、开水入锅蒸制20分钟。
8、成品!肉香满满!
9、成品!
小窍门
肉馅不用放太多盐,因为咸鸭蛋有咸味,会渗入到肉馅中!
1、准备些葱姜用水浸泡。
2、肉馅中打入一个鸡蛋。
3、加入葱姜汁。
4、加生抽,料酒,盐,鸡精,少许糖,白胡椒粉调匀。
5、倒入一个碗中。
6、打入两个自家腌制的鸭蛋。
7、开水入锅蒸制20分钟。
8、成品!肉香满满!
9、成品!
肉馅不用放太多盐,因为咸鸭蛋有咸味,会渗入到肉馅中!