热菜 羊蝎子炖白菜的做法 - 羊蝎子炖白菜怎么做 来源:飘香吧 9.75K “冬天最爱吃炖菜,砂锅炖好热乎乎的上桌,一直到吃完还不会凉。而最应季的大白菜也是炖菜的首选,今天就用羊蝎子来炖大白菜,这么一锅吃下去,一定暖和。” 食材明细主料羊蝎子 (1根)白菜 (200g)辅料冻豆腐 (100g)土豆 (1个)粉皮 (适量)调料盐 (适量)胡椒粉 (适量)花椒 (适量)香叶 (适量)山楂 (适量)糖 (2g)姜 (适量)咸鲜 (口味)炖 (工艺)数小时 (耗时)简单 (难度)羊蝎子炖白菜的做法步骤1、羊蝎子一根洗净。2、切段,凉水入锅。3、焯烫出血沫,捞出热水洗净表面浮沫。4、砂锅放热水,放入焯烫好的羊蝎子,放入花椒,香叶,姜,山楂。5、小火炖一个半小时。6、炖好后加盐,糖,胡椒粉调味。7、备好白菜,土豆和冻豆腐。8、放入土豆和冻豆腐。9、粉皮提前泡软。10、放入粉皮。11、放入白菜。12、继续小火炖10--15分钟。13、离火撒香葱,可以再放一点辣椒油。 羊蝎子炖白菜的家常做法 首发 羊蝎子 羊蝎子炖白菜怎么做好吃 白菜 羊蝎子炖白菜怎么做 羊蝎子炖白菜 羊蝎子炖白菜的最正宗做法 羊蝎子炖白菜的做法 羊蝎子炖白菜的做法步骤