大展宏图的做法 - 大展宏图怎么做
来源:飘香吧 2.18W
“大展宏图之:麻香蒸蟹。趁着大闸蟹鲜美,今屈爸也回来了,再来一波,蒸的时候改良了一下,味道就很不一样了!”
食材明细
- 原味 (口味)
- 蒸 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
大展宏图的做法步骤
1、大闸蟹放入水中刷干净。
2、锅中坐水煮沸,大闸蟹肚子向上放入蒸屉上。
3、放入姜片。
4、放入花椒粒,驱寒提香,中火蒸13分钟左右。
5、时间到开锅盖,美味即可享用。
6、新年的餐桌一定要有红红火火的菜品哦。
7、搭配剁椒蒜蓉酱同食,美极了。
8、成品图。
9、成品图。
小窍门
蒸制的时间根据大闸蟹的大小随意调整!祝您新春快乐!