热菜 奇味鸡煲的做法 - 奇味鸡煲怎么做 来源:飘香吧 2.21W 食材明细主料三黄鸡 (一只)土豆 (适量)洋葱 (适量)辅料姜 (适量)大蒜 (适量)青椒 (适量)香菜 (适量)干辣椒 (适量)配料花椒柱候酱 (适量)花生酱 (适量)芝麻酱 (适量)海鲜酱 (适量)沙爹酱 (适量)豆瓣酱 (适量)沙姜粉 (适量)料酒 (适量)原味 (口味)炒 (工艺)十分钟 (耗时)普通 (难度)奇味鸡煲的做法步骤1、把鸡斩成小块,用柱候酱一勺,花生酱半勺,芝麻酱半勺海鲜酱一小勺,沙爹酱半勺,甜面酱一小勺,沙茶酱小半勺,沙姜粉少许,料酒少许,(勺为我们平时调味用的小铁勺)腌制10分钟,土豆切块炸成金黄。洋葱一个切块,姜切片,大蒜轻轻拍一下,青椒切片,香菜洗净备用。2、锅下油,大慨200克,烧到7成热左右下洋葱、姜蒜爆香,火开小加豆瓣酱炒出红油,下入腌好的鸡块。小火慢炒,炒到鸡大慨快熟时加少许汤,放入土豆烧3分钟,装入垫有青椒的瓦煲,锅洗净再放入少许油,放入干辣椒,花椒炸香倒在鸡上面,最后放香菜,盖上盖和酒精炉一同上桌,鸡吃完后还可以加汤烫菜。 奇味鸡煲怎么做 奇味鸡煲的做法步骤 奇味鸡煲的做法 奇味鸡煲的家常做法 奇味鸡煲怎么做好吃 奇味 奇味鸡煲 鸡煲 奇味鸡煲的最正宗做法