虾皮榨菜蒸豆腐的做法 - 虾皮榨菜蒸豆腐怎么做
来源:飘香吧 2.16W
食材明细
- 咸香 (口味)
- 蒸 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 普通 (难度)
虾皮榨菜蒸豆腐的做法步骤
1、备好食材:如图,虾皮已炒好备用,香葱备好。
2、豆腐切成小块装入盘中,榨菜切成丁放入,虾皮放入。
3、蒸锅内加入适量清水烧开,放入豆腐蒸十五分钟。
4、把葱花放入,芝麻油及生抽淋在豆腐上,把汤汁浇在葱花上即可。
5、即将出锅。
6、成品图。
7、成品图。
小窍门
1、榨菜,虾皮有咸味,无需另放盐,只需调入生抽提鲜!
2、选用嫩豆腐口感更佳!