热菜 干烧土豆鸡肉丁的做法 - 干烧土豆鸡肉丁怎么做 来源:飘香吧 1.43W 食材明细主料鸡胸肉 (200看)土豆 (1个)辅料小葱 (1个)调料盐 (1/2小匙)淀粉 (1/2小匙)糖 (1/2小匙)鸡精 (1/2小匙)酱油 (1大匙)料酒 (1大匙)咸鲜 (口味)炒 (工艺)半小时 (耗时)普通 (难度)干烧土豆鸡肉丁的做法步骤1、香葱用清水清洗,切段备用。2、土豆去皮后洗净,切成1厘米宽的小块。3、鸡胸肉切成1.5厘米的小丁,加入白糖、料酒、生抽,放入淀粉和1个蛋清,拌匀后腌制15分钟。4、炒锅中倒入2汤匙底油,将鸡肉丁滑炒至其表面变白。5、八成熟左分钟右盛出。6、炒锅中再次倒入1汤匙油,七成热后爆香葱段。7、放入土豆块,中小火煎至土豆至表面焦黄。8、加入鸡肉丁继续翻炒2分钟左右。9、鸡精,炒匀即可。 干烧土豆鸡肉丁的做法 干烧土豆鸡肉丁 干烧土豆鸡肉丁怎么做好吃 干烧 土豆 干烧土豆鸡肉丁的最正宗做法 鸡肉 干烧土豆鸡肉丁怎么做 干烧土豆鸡肉丁的家常做法 干烧土豆鸡肉丁的做法步骤