热菜 蒜辣煎茄子的做法 蒜辣煎茄子(少油版) 蒜辣煎茄子怎么做 来源:飘香吧 2.93W “茄子先干煎至软,再放油炒,这样煎出来的茄子少油不腻。” 食材明细主料茄子 (适量)辅料红辣椒 (2只)蒜头 (3颗)调料食用油 (适量)盐 (适量)生抽 (少许)微辣 (口味)煎 (工艺)廿分钟 (耗时)普通 (难度)蒜辣煎茄子的做法步骤1、茄子洗净切厚片2、先把茄子码不粘锅中,再开火3、中小火慢慢煎至焦黄4、翻面煎另外一面5、煎好的茄子一个一个乘出。以免煎焦6、全部煎好后放淋一圈食用油翻炒至软7、红辣椒切碎,锅中放油下红辣椒煸炒8、加盐9、加蒜粒炒至断生10、倒入煎好的茄子翻炒均匀,加盐和生抽调味11、煎好的茄子软烂香糯,蒜香甜辣。是一道超级下饭菜。 茄子 蒜辣煎茄子的家常做法 蒜辣煎茄子怎么做 蒜辣煎茄子的做法步骤 蒜辣煎茄子怎么做好吃 蒜辣煎茄子(少油版) 蒜辣煎茄子的做法 蒜辣煎茄子 蒜辣煎茄子的最正宗做法 少油