剁辣椒炒甘蓝的做法 - 剁辣椒炒甘蓝怎么做
来源:飘香吧 6K
食材明细
- 香辣 (口味)
- 炒 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
剁辣椒炒甘蓝的做法步骤
1、将甘蓝冲洗干净,切成细丝。
2、炒锅放油烧热,放入蒜蓉、剁辣椒。
3、炒出香味。
4、放入甘蓝,快速翻炒。
5、待甘蓝炒至断生,放少许白糖。
6、再放少许味精。
7、最后放一勺蚝油。
8、快速翻炒均匀。
9、成品。
小窍门
1.将蒜蓉和剁辣椒炒出香味后再放甘蓝。
2.剁辣椒很咸,无须放盐。
3.白糖可中和剁辣椒的味道。
1、将甘蓝冲洗干净,切成细丝。
2、炒锅放油烧热,放入蒜蓉、剁辣椒。
3、炒出香味。
4、放入甘蓝,快速翻炒。
5、待甘蓝炒至断生,放少许白糖。
6、再放少许味精。
7、最后放一勺蚝油。
8、快速翻炒均匀。
9、成品。
1.将蒜蓉和剁辣椒炒出香味后再放甘蓝。
2.剁辣椒很咸,无须放盐。
3.白糖可中和剁辣椒的味道。