小炒红薯梗的做法 - 小炒红薯梗怎么做
来源:飘香吧 4.47K
食材明细
- 香辣 (口味)
- 炒 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
小炒红薯梗的做法步骤
1、红薯藤撕掉筋膜,洗净沥干水份。
2、切成段。
3、腿肉切成丝肥瘦分开,朝天椒切段。
4、肥肉放锅中加少许食用油。
5、炸出油来。
6、将辣椒段和蒜片投入油锅中加少许食盐爆炒片刻。
7、倒入红薯藤快速翻炒。
8、放瘦肉继续翻炒。
9、加少许清水,一匙生抽焖一两分钟。
10、收干水分调入少许鸡精即可出锅。
1、红薯藤撕掉筋膜,洗净沥干水份。
2、切成段。
3、腿肉切成丝肥瘦分开,朝天椒切段。
4、肥肉放锅中加少许食用油。
5、炸出油来。
6、将辣椒段和蒜片投入油锅中加少许食盐爆炒片刻。
7、倒入红薯藤快速翻炒。
8、放瘦肉继续翻炒。
9、加少许清水,一匙生抽焖一两分钟。
10、收干水分调入少许鸡精即可出锅。