香瓜酸奶慕斯蛋糕的做法 - 香瓜酸奶慕斯蛋糕怎么做
来源:飘香吧 2.55W
食材明细
- 果味 (口味)
- 烘焙 (工艺)
- 数小时 (耗时)
- 简单 (难度)
香瓜酸奶慕斯蛋糕的做法步骤
1、吉利丁剪小块浸泡软。
2、水倒去,加50g牛奶隔水融化。
3、食材。
4、蛋糕片剪成小于六寸,铺在模具底,瓜切块。
5、酸奶+香瓜+白糖+吉利丁液用榨汁机搅成汁。
6、幕斯液倒在蛋糕片上,放冰箱冷藏2小时。
7、QQ糖加水隔水融化后放凉。
8、拿出冷藏的幕斯蛋糕,倒入QQ糖汁淋面,放冰箱冷藏一宿。
9、第二天取出。
10、脱模。
11、成品。
12、成品。