热菜 炒虾的做法 - 炒虾怎么做 来源:飘香吧 2.72W 食材明细主料大虾 (适量)辅料面包糠 (适量)生姜 (适量)料酒 (适量)胡椒粉 (适量)盐 (适量)葱末 (适量)蒜末 (适量)咸鲜 (口味)炒 (工艺)半小时 (耗时)简单 (难度)炒虾的做法步骤1、大虾挑出虾线2、剪去虾枪虾须3、生姜切片4、大虾放入碗中,放入生姜、胡椒粉、盐、料酒拌匀腌制十五分钟5、蒜切末、小葱洗净切碎6、锅中放油,油温五六成热时放入大虾炸至二分钟,这一步最好在准备炸制大虾时把大虾拍上淀粉炸,我给忘了7、油油再次升高至九成热时放入大虾复炸第二遍捞出8、锅中放油烧热,改小火,放入蒜末、葱花和面包糠炒至面包糠变干变色9、倒入大虾翻炒几下10、放入白糖提鲜11、放入少许盐调味,翻炒均匀关火12、成品。 炒虾的做法 炒虾的最正宗做法 炒虾的家常做法 炒虾怎么做 炒虾的做法步骤 炒虾怎么做好吃 炒虾