热菜 农家小炒肉的做法 【湘菜】:农家小炒肉 农家小炒肉怎么做 来源:飘香吧 3.14W “农家小炒肉,具有浓厚的湖南农村风味,是喜爱吃辣椒,又离不开肉香人的最爱。青红辣椒相配,味道鲜美,无论在餐馆或家庭中,都极受粉丝们的追捧。” 食材明细主料五花肉 (适量)辅料青辣椒 (适量)红辣椒 (适量)配料酱油 (适量)盐 (适量)白糖 (适量)鸡粉 (适量)豆豉 (适量)葱 (适量)姜 (适量)蒜 (适量)中辣 (口味)炒 (工艺)廿分钟 (耗时)普通 (难度)农家小炒肉的做法步骤1、五花肉洗净,切片备用。2、辣椒切切成筒状、葱、姜、蒜切片。3、锅置火上少许油烧热,下入五花肉片中小火煸炒。4、煸炒至呈灯盏窝状盛出,待用。5、锅中留底油,葱姜蒜爆香后,倒入豆豉煸炒。6、下入五花肉、青红椒快速翻炒均匀。7、加入盐、鸡粉、酱油、白糖、少许胡椒粉调味。8、翻炒均匀后即可出锅。此菜风味浓郁、香辣开胃。 小炒 农家小炒肉 湘菜 农家小炒肉的做法 农家小炒肉的家常做法 农家小炒肉的做法步骤 农家小炒肉怎么做 农家 农家小炒肉的最正宗做法 农家小炒肉怎么做好吃 【湘菜】:农家小炒肉