烧烤BBQ 孜然牙签肉串的做法 - 孜然牙签肉串怎么做 来源:飘香吧 1.4W “同事教的做法里,拌肉有加少许五香粉,我在家找不到五香粉,就没放,也挺好吃的,我还加了些白芝麻,牙签肉串就更好看了。” 食材明细主料精肉 (300克)孜然粉 (适量)辅料老抽 (1勺)生抽 (1勺)生粉 (2勺)盐 (适量)鸡精 (少许)孜然 (口味)炸 (工艺)三刻钟 (耗时)简单 (难度)孜然牙签肉串的做法步骤1、精肉洗净,切片。2、放1平勺老抽。3、在接着放1平勺生抽,生粉2平勺,盐适量,鸡精少许,搅匀放置20分钟。4、用牙签串好每一片肉,撒适量孜然粉。5、平底锅放少量油,开小火。6、放入牙签肉煎。(分2次放)7、翻一面,再撒孜然粉(我切的肉有点厚,我翻了好几次肉串,就像炒菜一样翻面,后面撒了3次孜然粉)8、把2次煎的牙签肉串倒在一起,撒适量白芝麻拌匀。9、可以吃了。 肉串 孜然牙签肉串怎么做 孜然牙签肉串 孜然牙签肉串的做法步骤 牙签 孜然牙签肉串怎么做好吃 孜然牙签肉串的最正宗做法 孜然牙签肉串的做法 孜然牙签肉串的家常做法 孜然