莴笋海米汤的做法 - 莴笋海米汤怎么做
来源:飘香吧 3.08W
“简单快捷,汤鲜味美。”
食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 煮 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
莴笋海米汤的做法步骤
1、将海米清洗干净,放少许料酒,加适量温水浸泡一会儿。
2、莴笋削皮,切成菱形片。
3、炒锅放油烧热,放入海米,煸干水份。
4、加入适量的开水,倒入菱片。
5、撇去浮沫。
6、放适量盐。
7、放少许味精。
8、成品。
小窍门
1.浸泡海米时放少许料酒,去除腥味。
2.莴笋轻煮即可,保持脆感。
“简单快捷,汤鲜味美。”
1、将海米清洗干净,放少许料酒,加适量温水浸泡一会儿。
2、莴笋削皮,切成菱形片。
3、炒锅放油烧热,放入海米,煸干水份。
4、加入适量的开水,倒入菱片。
5、撇去浮沫。
6、放适量盐。
7、放少许味精。
8、成品。
1.浸泡海米时放少许料酒,去除腥味。
2.莴笋轻煮即可,保持脆感。